Produktpresentation
Curcumin, även känd som curcumin, surgul, är en naturlig fenolisk antioxidant utvunnen från rötterna av gurkmejaväxter, cura, senap, curry, Yujin och så vidare. Huvudkedjan är omättad lipid och aromatisk grupp, tillhör diketonföreningen, används ofta kryddor och matpigment, giftfri, kemisk formel är C21H20O6. Curcumin är en naturlig förening med goda antiinflammatoriska och anticanceregenskaper. Bland dem innehåller gurkmeja cirka 3%~6% curcumin, vilket är ett mycket sällsynt pigment med diketidstruktur i växtriket. Curcumin är ett orange kristallint pulver, lätt bittert och olösligt i vatten.
Karakteristisk
Hög renhet
Curcumin kan erhålla produkter med hög renhet genom naturlig extraktion och raffinerad produktion, och hög renhet betyder bättre biotillgänglighet.
Säkerhet
Curcumin har visat sig vara säkert för människokroppen.
Stabilitet
Curcumin har god stabilitet och kan bibehålla sin aktivitet under olika miljöer och lagringsförhållanden.
Ansökan
Inom livsmedelsproduktionen används den främst till tarmprodukter, konserver, sås- och saltlakeprodukter och andra produkter. Curcumin har sänkande blodlipider, anti-tumör, antiinflammatoriska, gallblåsan, antioxidanter och andra effekter, dessutom har forskare funnit att curcumin hjälper till att behandla läkemedelsresistent tuberkulos.
Populära Taggar: curcumin, Kina curcumin tillverkare, leverantörer, fabrik
